O dia de campo começou logo cedo, na Estação Experimental
Cascata da EMBRAPA - Clima Temperado. A visita foi iniciada com a apresentação
da equipe de funcionários que iria acompanhar a comunidade. Também foi feita a
apresentação dos membros visitantes. Logo de inicio, eles acompanharam uma
pequena explicação do que é a EMBRAPA e sua relação com a agricultura familiar.
Num segundo momento foi realizada a primeira exposição.
Falou-se na "Apicultura para a sustentabilidade da agricultura
familiar". Foi mostrado a importância das abelhas para os pequenos
produtores, tanto na distribuição do pólem quanto na síntese de uma série de
produtos comercializáveis.
Logo após, eles conheceram o projeto "Quintais
Orgânicos de Frutas". Este projeto está inserido no "Fome Zero",
do Governo Federal, e distribui mudas de árvores frutíferas e assistência
técnica para pequenas propriedades produtivas.
Eles ainda foram apresentados ao banco de sementes crioulas,
conheceram os telados dos Quintais Orgânicos de Frutas e tiveram uma conversa
sobre "sistemas agro-florestais, com dicas de manejo orgânico do solo.
Para finalizar a manhã, uma palestra sobre minhocas e minhocultura.
Após um lanche realizado na Estação Cascata procedeu-se à
segunda parte do dia de campo.O grupo foi recebido na propriedade do Nilo pelo
próprio Nilo. Ele contou um pouco de sua história e guiou a visita pela
comunidade, mostrando aos quilombolas seus inventos e tecnologias rurais. A
propriedade do Nilo é agroecológica, ou seja, não há a utilização de
"defensivos agrícolas" ou agrotóxicos. Toda a preparação do solo e
das estruturas que permitem a sua produção foram montadas por ele próprio, ao
longo dos anos. Além disso, ele mesmo desenvolveu uma série de processos produtivos
totalmente acessíveis para os pequenos agricultores, utilizando-se, por
exemplo, de associação de culturas e adubação orgânica. Segundo o Nilo, "uma
propriedade agroecológica é uma coisa viva, justamente por ser orgânica está
sempre em desenvolvimento".
Confira as fotos do dia:
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